ከአብዛኛዎቹ የኑድል ዓይነቶች የተለየ፣ ከፓስታ መተላለፊያ ይልቅ በማቀዝቀዣው መተላለፊያ ውስጥ ያገኙታል።Shirataki ኑድልኮንጃክ ኑድል ወይም ተአምራዊ ኑድል የሚባሉት ከውሃ ነው፣ኮንጃክ ዱቄት(በመሠረቱ በእስያ ውስጥ የተተከለ አትክልት) እና ካልሲየም ሃይድሮክሳይድ (መከላከያ)።

ሺራታኪ ፓስታቪጋን ናቸው ፣ከግሉተን-ነጻ, እና የሚሟሟ ፋይበር የበዛ፣ ይህም የሙሉነት ስሜት እንዲሰማዎት ያግዝዎታል ትንሽ ይበሉ። የኬቶሲም ሞ ብራንድ ንፁህ ኮንጃክ ኑድል በአንድ አገልግሎት 5 kcal ይይዛል(አንዳንድ ብራንዶች ከዚህም ከፍ ያለ)። በካርቦሃይድሬት ላይ ትኩረት ለሚያደርጉ ሰዎች እነዚህ ኑድልሎች ተስማሚ የምግብ ምትክ ናቸው - በአንድ አገልግሎት 1.2 ግራም ካርቦሃይድሬት ብቻ።

ሺራታኪ በፋይበር ዲፓርትመንት ውስጥ ሲያበሩ ምንም አይነት ፕሮቲን ወይም ስብ ስለሌላቸው በአመጋገብ ላይ ሳሉ የአመጋገብ ሰንጠረዥን እንደገና ስለመመልከት አይጨነቁ።

በራሳቸው ምንም አይነት ጣዕም የላቸውም፣ስለዚህ እርስዎ ከሚወዷቸው ጣፋጭ ምግቦች ጋር ያጣምሩዋቸው፣ይህ የእራስዎን ጤናማ የምግብ አሰራር ለመፍጠር የበለጠ ደስታን ይጨምርልዎታል።

ሺራታኪ ፓስታከከረጢቱ ውስጥ ሽታ ይኑርዎት አንዳንድ ሰዎች ላይወዱት ይችላሉ ፣ በእውነቱ ሽታው ከቁስ የኮንጃክ ሥሩ ነው። ነገር ግን በውሃ ካጠቡዋቸው, በፍጥነት ይበተናሉ. ዝግጅቱ ቀላል ነው. ለሁለት ደቂቃዎች ፓራቦል፣ በድስት ውስጥ መጥረግ፣ ወይም ኑድልሉን ለአንድ ወይም ለሁለት ደቂቃ ማይክሮዌቭ ማድረግ ይችላሉ።

ከዚያ ጣፋጭ ፓስታዎን ብቻ ይደሰቱ።